Ăn gạo lứt huyết rồng có giảm cân không?
Gạo lứt huyết rồng là loại gạo huyết rồng đã được chế biến sơ qua nhưng vẫn giữ được lớp cám dày bên ngoài nên vỏ hạt gạo có màu nâu đặc biệt.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thành phần của gạo lứt huyết rồng chứa rất nhiều chất đạm. Đồng thời còn chứa các nguyên tố vi lượng như canxi, magie, sắt cùng các vitamin B1, B2, B3… Ngoài bảng thành phần giàu dinh dưỡng, gạo lứt huyết rồng còn chứa hàm lượng chất xơ cao gấp 2 lần so với gạo thông thường (7g chất xơ trong 100g gạo).
Chất xơ ngoài việc cải thiện hệ tiêu hoá, thúc đẩy quá trình chuyển hoá năng lượng. Chúng còn tạo cảm giác no lâu, hạn chế sự thèm ăn. Nhờ đó, cách giảm cân bằng gạo lứt huyết rồng mang lại hiệu quả vượt trội.
Cách ăn giảm cân bằng gạo lứt huyết rồng đúng, hiệu quả
Tuy gạo lứt huyết rồng chứa hàm lượng chất xơ cao nhưng cũng có chỉ số đường huyết cao. Vì thế, để giảm cân hiệu quả, bạn cần tìm hiểu cách nấu gạo lứt đúng.
Sau đây là một số cách giảm cân bằng gạo lứt huyết rồng đơn giản, dễ thực hiện:
Nấu cháo gạo lứt huyết rồng để giảm cân
Nguyên liệu: 50g gạo lứt huyết rồng + 20g đậu đen/đậu đỏ.
Cách thực hiện:
- Ngâm các nguyên liệu qua một đêm rồi cho vào nồi đun sôi.
- Bước 2: Nấu cho đến khi thấy đậu và gạo chín nhừ, có thể thêm một chút muối để dễ ăn.
- Tắt bếp, cho cháo vào bát và ăn trong ngày.
Giảm cân bằng gạo lứt huyết rồng ăn kèm với muối vừng
Nguyên liệu: 1/2 bát gạo lứt + 3g muối vừng.
Cách thực hiện:
- Dùng nửa bát gạo lứt huyết rồng đã chuẩn bị, nấu thành cơm như bình thường.
- Cho vừng vào chảo và đảo qua lại đến khi vừng có màu vàng rồi giã cùng 1 chút muối.
- Khi cơm chín thì cho cơm gạo lứt huyết rồng vào bát. Cuối cùng ăn với muối trong các bữa chính trong ngày.
Nấu trà gạo lứt huyết rồng giảm cân
- Cho gạo lứt huyết rồng vào chảo rang cho tới khi có mùi thơm.
- Tiếp tục cho thêm 1 lít nước vào gạo lứt huyết rồng đã rang.
- Đem đun tiếp trên lửa trong khoảng 15 phút rồi tắt bếp.
- Lấy nước trà vừa được rang để nguội và uống trong ngày.
Những lưu ý khi sử dụng gạo lứt huyết rồng giảm cân
Dù giảm cân bằng gạo lứt huyết rồng là một cách giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên vẫn tồn tại một số điểm cần lưu ý:
- Không nên ăn quá nhiều gạo lứt huyết rồng. Bởi loại gạo này cứng hơn gạo thông thường, tiêu thụ nhiều sẽ gây hại tiêu hoá. Bạn chỉ nên ăn gạo lứt huyết rồng khoảng 4 ngày/tuần.
- Trước khi đem gạo lứt huyết rồng đi nấu cơm thì bạn nên ngâm gạo trong 1-2 tiếng. Điều này giúp gạo mềm hơn, dễ tiêu hoá hơn trước.
- Nếu bạn có thể trạng suy nhược thì không nên áp dụng cách giảm cân bằng gạo lứt huyết rồng.
- Không nên thực hiện các bài tập nặng, cường độ cao khi áp dụng chế độ ăn này.
- Nếu bạn chưa bao giờ ăn cơm gạo lứt huyết rồng với muối mè; hãy ăn thử một thời gian ngắn trước khi áp dụng trong thời gian dài 1 – 2 tháng.
- Nên kết hợp các loại thực phẩm lành mạnh khác với gạo lứt huyết rồng như các loại đậu, rau củ xanh… để tăng cường đào thải mỡ thừa hiệu quả.
Bài viết trên là cách giảm cân bằng gạo lứt huyết rồng đúng cách, hiệu quả mà Chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn. Đừng quên kết hợp việc ăn gạo lứt huyết rồng với chế độ sinh hoạt lành mạnh, tập luyện đều đặn để tăng hiệu quả giảm béo cho cơ thể nhé.