ĂN DÂU TÂY GIẢM BÉO! ĂN DÂU TÂY TỐT CHO VÓC DÁNG!

Trước hết cần khẳng định, dâu tây là một loại thực phẩm giàu vitamin và tốt cho sức khỏe. Ăn dâu tây đúng định lượng không làm bạn béo lên, thậm chí là một cách giảm cân rất tốt. Thành phần dinh dưỡng của dâu tây dưới đây sẽ chứng minh điều này.

Thành phần dinh dưỡng của dâu tây

Trong quả dâu tây có các thành phần là nước, carbohydrate cùng với đó là một lượng nhỏ chất béo và protein  Trong 100 gram dâu tây có:

Đặc biệt, carbs của dâu tây chủ yếu là đường đơn và không gây tăng lượng đường trong máu. Dâu tây cũng là một nguồn vitamin, mangan, kali tốt và một lượng nhỏ một số thành phần khác.

Đối tượng nên và không nên ăn dâu tây

Nhìn chung, dâu tây là loại hoa quả lành tính, phù hợp cho mọi đối tượng kể cả bé nhỏ và các mẹ mang bầu và đặc biệt tốt cho những bạn có vóc dáng “ngoại cỡ”, đang trong chế độ ăn kiêng.

Một lượng lớn các hợp chất thực vật có lợi và chất chống oxy hóa, chẳng hạn như pelargonidin, axit ellagic, ellagitannin và Procyanidin.

Thành phần này khiến dâu tây được xem là một trong những thực phẩm có lợi cho làm đẹp và vóc dáng, là nguồn thực phẩm không thể thiếu cho mọi đối tượng muốn giữ dáng, giảm béo.

Cùng với đó, do một số đặc tính của dâu tây như tính axit cao, tính cản trở chức năng thận, những đối tượng sau không nên ăn dâu tây:

• Những người có dạ dày nhạy cảm
• Những người bị cao huyết áp
• Những người dễ dị ứng

Ăn dâu tây có béo không?

Sau khi nắm sơ lược về thành phần dinh dưỡng và một số đặc tính của dâu tây, dưới đây là 5 lý do giải thích tại sao bạn nên ăn loại quả này để giảm béo.

Là loại quả có nhiều chất xơ

Dâu tây rất giàu chất xơ làm cho nó trở thành một loại trái cây thân thiện với việc giảm cân. Một cup dâu tây cung cấp 3,3 gram chất xơ, đủ để khiến chúng ta cảm thấy no lâu.

Ngoài ra, nếu chúng ta no, chúng ta sẽ tiêu thụ ít thực phẩm vỗ béo hơn để hỗ trợ giảm cân. Hàm lượng chất xơ trong dâu tây cũng giúp giải độc ruột và thúc đẩy việc hấp thụ thức ăn giúp tiêu hóa tốt hơn.

Dâu tây là một loại trái cây ít calo

100 gram dâu tây chỉ chứa 33 calo. Vì vậy, nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng giảm cân, bạn cần tiêu thụ ít calo hơn lượng cơ thể cần, và khiến cơ thể bạn bị thiếu hụt calo.

Vì vậy, để làm hài lòng cái bụng đói của bạn, dâu tây có thể là lựa chọn tốt nhất vì nó khiến bạn cảm thấy no nhưng cung cấp ít calo hơn để tạo ra sự thiếu hụt calo.

Có lượng đường thấp 

Mặc dù dâu tây có vị ngọt, nhưng thật thú vị, một khẩu phần tám quả dâu tây có ít hơn một phần ba lượng đường so với một quả táo và chỉ bằng một nửa lượng calo của một quả chuối.

Điều này làm cho dâu tây trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những người có chế độ ăn ít carb hoặc ít đường so với các loại trái cây như táo, chuối, nho và cam. Nó cũng là một loại thực phẩm ít đường huyết, hạn chế tăng lượng đường trong máu hoặc tăng cân.

Giúp tăng cường tiêu hóa 

Một hệ tiêu hóa khỏe mạnh đóng vai trò quan trọng trong việc giảm cân. Dâu tây có các enzyme chống viêm giúp tăng tốc độ trao đổi chất của cơ thể và giúp đốt cháy chất béo hiệu quả. Như đã đề cập ở trên, dâu tây có hàm lượng chất chống oxy hóa và vitamin C cao, chống lại các gốc tự do.

Dâu tây rất giàu chất dinh dưỡng 

Axit Ellagic được tìm thấy chủ yếu trong dâu tây và axit này giúp khôi phục chức năng của các hormone giảm cân bị tắc nghẽn do viêm trong cơ thể.

Dâu tây chứa nhiều vitamin B6, foliate, biotin giúp thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo và giảm cân bằng cách chuyển đổi thực phẩm ăn vào thành nhiên liệu thay vì chất béo.

Chất béo omega-3 trong dâu tây giúp giữ chất béo ra khỏi máu và giữ cho não của chúng ta khỏe mạnh. Các chất phytonutrients và phytochemical cũng giúp ngăn ngừa rối loạn chuyển hóa và đảm bảo rằng hệ thống nội tiết và tiêu hóa hoạt động đúng cách để không tăng cân.

Một số công thức giảm béo đơn giản bằng dâu tây

Những công thức giảm béo sau đây đảm bảo các tiêu chí ít calo nhưng vẫn đủ chất, giàu dinh dưỡng, dễ làm, phù hợp với mọi đối tượng.

Hướng dẫn cách giảm mỡ bằng Detox dâu tây

Thành phần: Dâu tây; cam; lá bạc hà; nước (nên sử dụng nước đóng chai)

Cách làm:

• Xếp trái cây và lá bạc hà vào bình nước.
• Đổ nước vào bình và khuấy nhanh bằng thìa hoặc đũa.
• Để nước trong ít nhất 2-4 giờ và thưởng thức.

 

Kinh nghiệm giảm cân từ Salad dâu tây và rau bina

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 

• 1 cốc dâu tây cắt lát
• 1 túi sau chân vịt (spinach)
• ¼ chén hạnh nhân thái lát
• 1 ít phô mai vụn
• Sốt: 1 muỗng canh giấm balsamic, 2 muỗng dầu oliu, mật ong, muối tiêu.

Quy trình thực hiện:

• Cho hết dâu tây, rau chân vịt vào tô lớn, cho giấm, dầu oliu, mật ong, muối, vào trộn đều.
• Rắc hạnh nhân, phô mai vụn và ít tiêu vào rồi thưởng thức.

Công thức giảm béo từ Salad dâu tây và hạt óc chó

Nguyên liệu cần có: Dâu tây, hạt óc chó, sữa chua, một số loại hạt khô hoặc quả khô (nho khô).

Các bước thực hiện: 

• Cho dâu tây, hạt óc chó và quả khô hoặc hạt khô vào 1 cái hũ.
• Đổ sữa chua (không đường) vào, trộn đều và thưởng thức.

Bí kíp giảm mập bằng sinh tố dâu tây và chuối

Thành phần cần có: Dâu tây, chuối, sữa tươi không đường, sữa chua không đường, hạt chia

Hướng dẫn làm: 

• Cắt nhỏ dâu tây và chuối
• Cho hết tất cả các nguyên liệu vào xay cùng với đá và thưởng thức.

Có nên ăn nhiều dâu tây không?

Dâu tây chính là một sự bổ sung hoàn hảo cho bất kì chế độ ăn kiêng nào, tuy nhiên cũng cần sử dụng loại trái cây này điều độ.

Trái cây thường có nhiều đường và dâu tây cũng không ngoại lệ. Bởi vậy, không nên ăn quá nhiều dâu tây trong ngày để hạn chế lượng đường nạp vào cơ thể, điều này không tốt cho việc giảm cân.

Và căn bản, việc giảm cân nhờ dâu tây cũng cần một quá trình dài, cộng thêm những yếu tố khác, đồng nghĩa với việc bạn không thể giảm mập nhanh chóng nhờ dâu tây.

Hơn nữa, cũng có nguy cơ dâu tây có thể chứa dư lượng thuốc trừ sâu bởi đây là loại quả luôn nằm trong các bảng xếp hạng các loại rau quả có dư lượng thuốc trừ sâu cao (theo tạp chí Healthline). Tốt nhất bạn nên tìm chọn dâu tây hữu cơ để giảm nguy cơ ngộ độc.

Một lưu ý nhỏ nữa là, dâu tây có hàm lượng kali cao, tiêu thụ quá nhiều kali có thể gây hại cho những người thận yếu.

Nếu thận không thể loại bỏ kali dư ​​thừa trong máu, nó có thể dẫn đến tăng kali máu, hoặc mức kali cao. Điều này có thể dẫn đến nôn mửa, khó thở và tim đập nhanh.

Vóc dáng quá khổ – Giảm cân bằng dâu tây bao lâu hiệu quả?

Dâu tây là một thực phẩm tốt cho giảm béo, hỗ trợ đốt mỡ và tiêu hóa rất hiệu quả, đặc biệt phù hợp với những người có kích thước quá khổ và lượng mỡ trong máu cao.

Tuy nhiên, đối với những bạn có vóc dáng quá khổ, việc chỉ ăn mãi một loại thực phẩm dù chúng có tác dụng giảm mỡ, giảm đường nhiều đến mấy cũng không phải là một cách tối ưu. Và dâu tây không phải ngoại lệ.

Hiệu quả của phương pháp giảm cân bằng dâu tây và các phương pháp giảm cân tự nhiên khác chỉ có thể thấy rõ trong một thời gian dài khi bạn kết hợp ăn uống điều độ với tập luyện đúng cách.